注ぐと凍る、ベローチェのフリージングアイスコーヒーが話題

カフェ・ベローチェがアイスコーヒーに革命をもたらす。
コーヒーチェーン店、ベローチェは美味しいコーヒーと店内はリラックス出来る雰囲気の場としても人気だ。そんなベローチェが新たなコーヒーを発売。その名も氷点下アイスコーヒー「Freezing cold coffee」。店舗数量限定にて、来月8月1日より販売を開始するそうだ。

このようなコーヒーを出すのは国内初の試みだ。
氷点下のフリージングコールドコーヒーとは、過冷却まで冷やしたアイスコーヒーをコップに注ぐと凍り出し、シャーベット状態となる。特殊な冷蔵庫でマイナス5度まで冷やされ、凍る寸前まで冷やされる。氷点下の氷は柔らかく口当たりがとてもいいようだ。この暑い夏にもってこいの飲み物。
どんなコーヒーなのか期待しましょう。